La poêle à Poffertjes Mineral B Element permet la réalisation de ces mini-crêpes, spécialités hollandaises, mais aussi de mini blinis. La tôle d'acier atteint de fortes températures et, grâce à la caramélisation des sucs, elle s'avère idéale pour réaliser des Poffertjes ou mini blinis à la fois croustillants et moelleux. La recette des Poffertjes est fournie avec la poêle. La poêle possède une queue feuillarde solidement rivetée. Elle devient naturellement antiadhésive au fur à mesure des utilisations grâce au culottage. L'acier extra-fort de cette poêle est adapté aux puissantes sources de chaleur, dont l'induction. La poêle en fer Mineral B Element vous accompagnera des décennies durant, à condition de bien respecter les conseils d'utilisation et d'entretien spécifiques aux ustensiles en tôle d'acier.
Ustensile en tôle d'acier blanche avec montures rivetées. Durabilité optimale.
Finition : couche protectrice de cire d'abeille bio simplifiant le culotage.
Anti-adhérence naturelle : culottage progressif ; aucun revêtement antiadhésif.
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