Royal Catering Bain Marie Chauffe-Plat Appareil De Maintien Au Chaud RCBM-5 2.200 W Bacs 5 x 1 2 GN Robinet de vidange Températures 30–85 °C - B07DP23XKVA

Bain-marie - 5 x GN - 1/2 - avec robinet de vidange

Le bain-marie RCBM-5 de Royal Catering est idéal pour conserver vos aliments au chaud sur de longues périodes, sans les brûler. Cet appareil en inox respecte les standards les plus élevés de la restauration, est résistant aux chocs et à la rouille et se nettoie en un rien de temps grâce à sa finition et à son robinet de vidange. Il est en outre pourvu d'un couvercle en verre de sécurité facile à monter et à démonter, qui protège les aliments sans les cacher.

Ce bain-marie intuitif est équipé d'un élément puissant de 2 200 W qui chauffe rapidement l'eau, d'un voyant de fonctionnement vert, d'un voyant orange qui indique quand l'appareil est chaud, d'une molette de réglage de la température (30 à 85 °C), d'un thermostat automatique contribuant à réduire la consommation d'énergie tout en maintenant une température stable, et d'un écran numérique vous permettant de toujours surveiller la température.

L'envoi comprend 5 bacs GN 1/2 de 6 litres et leur couvercle, pour un volume total de 30 litres, mais le bain-marie est aussi compatible avec d'autres formats de bacs GN d'une profondeur maximale de 100 mm. Comme les récipients sont amovibles, ils peuvent être remplis sans problème sur un plan de travail, pour ensuite être déposés dans le bain-marie. Les couvercles maintiennent les aliments au chaud, tout en les protégeant contre la poussière et les parasites. Grâce à leur finition en inox, les récipients et les couvercles sont lavables au lave-vaisselle.