Les chefs recommandent l'utilisation de casseroles en fonte. Le goût naturel des aliments est renforcé. Il refroidit et dort mieux dans la fonte. Ils sont indispensables dans la cuisine pour faire des ragoûts, des rôtis, des poissons de soupe, du pain ou des gâteaux. .. Absorbent et diffusent la chaleur uniformément. La fonte vitrifiée est un matériau durable, supporte des températures élevées et une utilisation intensive, ce qui les rend idéales pour les cuissons lentes et les ragoûts traditionnels. Polyvalents quelle que soit la source de chaleur. Les Cocottes sont des ustensiles polyvalents par définition, ils conviennent à tous les types de cuisinières : vitro, gaz, électrique, induction et même les fours électriques. Couvercle avec effet de condensation. Il produit une goutte sur la nourriture de son propre jus, ce qui augmente sa saveur naturelle lors de la cuisson. Excellente anti-adhérence et cuisson naturelle. La fonte nous donne une excellente cuisson naturelle et sa surface céramique vitrifiée est super antiadhésive et très facile à nettoyer et à entretenir. Nouvelle casserole en fonte avec revêtement céramique vitrifié Gourmet Tools indispensable dans la fabrication de la cuisine traditionnelle. Caractéristiques : fonte vitrifiée (intérieur blanc antiadhérent). Répartit la chaleur de manière homogène. Renforce le goût des aliments. Diamètre 24 cm (26,5 cm avec poignées). 4,85 kg. 4-6 personnes. Hauteur 10,2 cm sans couvercle. Pour toute la vie. Ils sont durables pendant des années. Certificats SGS, LFGB et FDA. Composition : 1 marmite de couleur bleue 24 x 11,5 cm. 1 couvercle avec effet condensateur de 24 cm de diamètre.
Cocotte en fonte ronde avec revêtement céramique vitrifié Cocotte avec couvercle Gourmet Tools bleu 24 cm - B099S6ZRDTJ
