Le faitout Milady a des dimensions généreuses et répond aux normes professionnelles. Il permet de cuire à la vapeur (en complément d’un cuit-vapeur), de cuire à l’anglaise, de pocher, de cuire au court-bouillon, de blanchir…
Sa jupe est entièrement en acier inoxydable 18/10 et joint le fond dans un angle arrondi qui facilite l’entretien et permet de remuer toute la préparation.
Il dispose d’un fond sandwich épais de 7mm, qui le rend compatible à l’induction et assure une diffusion homogène de la chaleur sur tout le fond de l’ustensile.
Pourvu de 2 anses rivetées en fonte d’inox, la manipulation du faitout est aisée grâce à un design étudié pour garantir une ergonomie optimale tout en étant très esthétique.
Livré avec un couvercle en verre cerclé inox garnit d’un pontet en inox au design épuré et élégant.
Le pontet est conçu pour permettre au couvercle d’être posé à l’envers de façon stable et ainsi éviter de faire couler de l’eau sur le plan de travail.
Le faitout Milady est particulièrement harmonieux et gracieux, une délicate alliance de compétitivité et de séduction. Il arbore un caractère chic et moderne.
Finition : polissage miroir haut de gamme.
La gamme Milady est conseillée pour les cuissons avec mouillement très liquide.
Dimensions : 24 cm de diamètre supérieur ; 21 cm de diamètre de base ; 12cm de hauteur intérieure
Contenance : 5.4L.
Conseil pratique : remuer régulièrement pendant la cuisson
Entretien : Passe au lave-vaisselle. Polissage extérieur occasionnel avec de la pâte à polir pour restaurer l’éclat d’origine.
Tous feux dont induction.
Passe au four.
Couvercle en Verre cerclé inox avec Bouton Milady inox
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