Demeyere
Demeyere est la seule entreprise au monde où le concept technologique de chaque produit est adapté aux besoins spécifiques des procédures de cuisson et recettes typiques de chaque produit. Les ingénieurs développent des technologies qui répondent à ces exigences. À cet égard, les produits uniques de Demeyere offrent ainsi une réponse aux questions les plus complexes et les plus variées de la cuisine.
Demeyere - Industry Demeyere - Spécialiste InductionLa gamme Industry de Demeyere combine le meilleur des deux mondes : style américain robuste, solide, combiné à la technologie Demeyere et au savoir-faire européen. La vaste gamme avec un look industriel a été conçue par le designer belge Stefan Schöning et garantit un plaisir de cuisine sans altération. Les poignées extra larges sont remarquables. Ils sont résistants aux rayures et restent frais plus longtemps. Industry est idéal pour une utilisation sur une cuisinière à gaz, mais aussi pour tous les autres types de cuisinières.
Les ustensiles de cuisson transmettent la chaleur entre la plaque de cuisson et les aliments. Une répartition homogène de la chaleur et un fond stable sont une condition préalable pour de bons résultats de cuisson. Ces exigences sont satisfaites par le matériau à 5 couches utilisé pour l'industrie jusqu'au bord. La combinaison spéciale de différents alliages avec l'aluminium garantit que la chaleur n'est pas concentrée en un seul endroit, mais qu'elle se répartit uniformément sur toute la surface de la poêle. Le fond est plat et reste stable. Ainsi, l'huile ou la graisse sont répartis uniformément sur le sol. Cela garantit une cuisson uniforme.
Que vous cuisiniez ou rôti, prépariez une sauce ou un rôti : grâce au matériau à 5 couches spécialement conçu, Industry vous préparez rapidement et facilement les plats les plus savoureux.
Caractéristiques du design :
Design américain d'origine européenne, Silvinox : hygiénique et facile d'entretien.
Bord verseur :Bord verseur sur tous les articles.
Type de feu :Compatible avec tous les types de feux, y compris les plaques à induction.
Poignées :Poignées en acier inoxydable brossé avec surface Silvinox, poignées froides
Fond :Matériau 5 couches : matériau multicouche jusqu'au bord.
Sol industriel : 1 acier inoxydable 18/10. 2 en aluminium pur. 3 alliage d'aluminium.4 en aluminium pur.
5 18/0 - Acier inoxydable magnétique
Industry Poêle à frire 28 cm
Pour une cuisson nette de la viande ou des pommes de terre rôties.
Stefan Schöning La série Industry a été conçue par Stefan Schöning d'Anvers qui est devenue le designer belge de l'année 2008. Il a également conçu l'identité Corporate du chemin de fer belge, ainsi que développé des meubles et des ustensiles de cuisine. Ses projets sont présentés à New York, Paris, Londres et Milan, et il a reçu de nombreux prix pour son vaste usine.
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